El Plan de Estudios de 1845 (Plan Pidal), que crea los Institutos Provinciales de Segunda Enseñanza, marca el inicio del desarrollo real de la educación secundaria en España. Con posterioridad, en 1847, un nuevo plan de estudios establece la existencia de institutos provinciales y locales, según se sostuvieran con fondos provinciales o de la localidad y de primera y segunda clase, según los años de enseñanza que comprendieran (5 o 4 años). En octubre de 1847 se crea el Instituto Local de Segunda Enseñanza de
Osuna, ocupando el mismo edificio que había sido sede del Colegio-Universidad de Osuna, suprimido por Real Orden de 24 de octubre de 1824. En un primer momento, el estudio se limita a los tres primeros años, ampliándose al 4º año en 1848. Por Real Orden de 20 de septiembre de 1864 se completan sus enseñanzas y se le autoriza para conferir el grado de Bachiller. Se suprime por Real Orden de 24 de febrero de 1876.